Emploi Restauration - Traiteur
Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un-e serveur-euse Service du midi du lundi au samedi inclus + vendredi soir expérience exigée salaire selon expérience Poste à pourvoir à partir de Mars 2026
Emploi Agriculture - Sylviculture
Bossay-sur-Claise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Ce poste d'ouvrier de culture maraichère (H/F) est à pourvoir dès début mars, ce poste est proposé à temps plein (35h hebdomadaire) pour une durée dc 6 mois qui peut être évolutive selon l'activité. Missions : Nous recherchons quelqu'un qui souhaite s'investir dans un poste polyvalent. Dans les champs et sous serres : les cultures sont divisées en deux zones principales. Vous serez responsable d'une zone. Vous travaillerez quasi-exclusivement sur cette zone, que vous devrez connaître par cœur. En autonomie, nous vous demanderons de suivre l'avancée des cultures et de récolter les légumes. En équipe et/ou en autonomie, sous la direction du gérant, nous vous demanderons de réaliser les travaux d'entretien et de gestion des cultures (voilage, irrigation, fertilisation, désherbage, plantation, occultation, paillage, taille, gestion préventive et contrôle des bioagresseurs.). Livraison : vous serez amené-e à effectuer une livraison par semaine à nos clients professionnels (restaurations collectives, restaurants, magasins bio). Cette livraison dure environ 5 heures et se fait avec un utilitaire (Renault Master III). Commercialisation : les marchés et les préparations de[...]
Emploi
Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Objectifs : Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées. Prise de poste Mi-Mars 2026 Missions : -Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine -Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus -Superviser la préparation et la cuisson des plats -Assurer la qualité et la présentation des plats servis -Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Former et superviser le personnel de cuisine -Gérer le budget alloué à la cuisine -Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes -Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Qualités requises : -Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade -Sens du management et bonne communication -Rigueur, organisation, adaptabilité -Sens du détail -Passion pour la cuisine -Gestion d'équipe -Connaissances[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le poste est à pourvoir dès maintenant : Vos missions : * assure les actions de préparations préliminaires de mise en place. * réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un n+1. * participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur. Une immersion de quelques jours ou une formation dans le cadre d'une Préparatoire Opérationnelle à l'emploi pourrait être envisagée pour les candidat(e)s en fonction du profil . Le profil recherché est le suivant : - - Un(e) diplômé(e) CAP/ Bac Pro Ou - Un(e) commis(e) expérimenté(e) dans des restaurants type brasserie ou restauration traditionnelle , habitué(e) aux services intenses.
Emploi Social - Services à la personne
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
L'EHPAD Antoine Moreau recrute un(e) Agent Hôtelier en Cuisine / Commis de cuisine dans le cadre de remplacements réguliers, à compter du mois de février 2026. Le poste est proposé en CDD, avec une quotité de travail variable entre 30 % et 50 % ETP selon les besoins mensuels, dans une logique de collaboration durable, les besoins de remplacement étant permanents. Présentation de l'établissement : L'EHPAD Antoine Moreau est une structure privée à but non lucratif, à taille humaine, située à Bourges. Il accueille 65 résidents, dont certains au sein d'une unité Alzheimer. L'établissement s'appuie sur des valeurs fortes : respect de la dignité de la personne accueillie, accompagnement individualisé, maintien de la vie sociale, valorisation des capacités de chacun et respect des convictions philosophiques et religieuses. Missions principales : Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vous participez au bon fonctionnement du service de restauration et à la qualité des prestations proposées aux résidents : Participation aux activités de commis de cuisine : aides aux préparations culinaires simples (épluchage, assemblage, textures modifiées, etc.). Gestion du service des[...]
Emploi
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Agent de service au sein de l'antenne de Bourges du CROUS Orléans-Tours. L'agent évolue au sein des restaurants et des résidences. Restauration : -Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas. -Ramasse et évacue les déchets alimentaires. -Trie et range les ustensiles de cuisine. -Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie les locaux de plonge. -Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks. -Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements. -Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur. -Responsable des appareils de lavage, de son entretien et de son bon usage. Résidences : - Nettoyage des logements pendant la période estivale
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vous préparez le CAP ou le BAC Pro Service en alternance. Dans notre établissement, vous apprendrez à : - réaliser la mise en place et dressage des tables - accueillir, conseiller et prendre les commandes des clients - réaliser le service des mets et boissons - respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - maintenir la propreté des tables et salles Vous contribuez au bon déroulement du service.
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Sous l'autorité du manager, vous êtes assistant manager, vous avez la responsabilité d'une équipe et vous assistez le manager dans ses tâches quotidiennes. Vous participerez à l'accueil de la clientèle, gérerez les commandes et ponctuellement vous effectuerez des livraisons. Vous veillerez à organiser le service et assurerez la satisfaction client. Vous serez formé(e) en interne dans l'entreprise pour connaître les standards de l'enseigne Domino's Pizza. Garant de la satisfaction client, vous participerez directement au bon fonctionnement du magasin. Nous recherchons des candidats avec un fort esprit d'équipe, le sens du service client et l'envie d'apprendre.
Emploi Restauration - Traiteur
Meung-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Vous serez chargé(e) de : - Assister les équipes de salle & cuisines - Assurer le nettoyage de la vaisselle, l'entretien de la salle, des locaux & du matériel de cuisine - Réceptionner la marchandise et ranger les stocks VOTRE PROFIL Le client est au centre de vos préoccupations. Dynamique, souriant, convivial, vous savez créer une relation avec les clients grâce à votre excellent relationnel. Vous avez envie d'évoluer et de développer votre polyvalence au sein de notre enseigne. Vous aimez le travail en équipe, et vous vous adaptez facilement aux situations pour aider vos collègues. Vous êtes une personne sur qui on peut compter. Vous respectez les consignes données par votre hiérarchie, tout en acceptant vos axes de progression. Vous respectez les normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP, avant, pendant et après le service, ainsi que les consignes de sécurité de l'établissement. Amplitude horaires du lundi au dimanche : 10h00 15h00 / 18h00 - 23h00
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est
L'aire de repos /station AVIA sur Autoroute A31 Montigny le Roi recherche un équipier polyvalent de restauration rapide & vente en boutique. Quelles seront vos missions ? - accueil des clients, - prise de commandes, - préparation des plats froids ou chauds, - service au comptoir, - réalisation des encaissements, - nettoyage de l'espace de restauration, de la cuisine et du magasin de vente. Vos avantages pour ce poste : - Travail sur 4 ou 5 jours (selon planning établi au préalable) - Horaires sans coupures flexibles (avec une amplitude de 9h à minuit) - Repas offert par l'entreprise - Prime de panier attribuée pour le travail en soirée (cumulée avec le dîner offert) - Deux jours de repos consécutifs - Formation en interne rémunérée organisée dès la prise de poste. - Etude possible de travail en CDD.
Emploi Restauration - Traiteur
Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
OFFRE D'EMPLOI : Serveur / Serveuse (H/F) - Vincennes Lieu : Vincennes (proche transports / Métro 1 Saint Mandé) Type de contrat : CDI / CDD Temps plein Horaires : Service en coupure (11h00-15h00 / 18h30-22h30) À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe. Situé au cœur de Vincennes, notre établissement mise sur un service de qualité et une ambiance conviviale. Vous jouerez un rôle clé dans l'accueil de notre clientèle et le bon déroulement des services. Vos missions principales Accueil et conseil : Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur nos suggestions et la carte des vins. Service à table : Prise de commande, service des plats et des boissons de manière fluide et professionnelle. Gestion de la caisse : Maîtrise impérative du logiciel Lightspeed pour l'encaissement et la saisie des commandes. Mise en place : Préparation de la salle avant le service et entretien de votre rang. Profil recherché Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative (1 an minimum) en service à table. Savoir-être : Excellente présentation et aisance relationnelle. Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation. Esprit[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Gonesse, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Vous êtes rigoureux(se), polyvalent(e) et doté(e) d'un excellent sens du relationnel ? Vous maîtrisez les codes de l'hôtellerie de luxe ou de la restauration haut de gamme ? Rejoignez notre établissement à Gonesse pour un poste stable au sein d'une équipe exigeante. Qui sommes-nous ? Notre établissement situé à Gonesse vise l'excellence du service pour une clientèle internationale et locale prestigieuse. Pour soutenir notre activité quotidienne, nous recherchons un(e) professionnel(le) capable d'incarner nos valeurs de qualité et de courtoisie. Vos Missions (Service du midi) : En tant que serveur(se) en salle, vous assurez un service fluide, soigné et efficace pour notre clientèle d'affaires et de passage : -Accueil & Prestige : Recevoir les clients avec professionnalisme selon les standards du haut de gamme. -Mise en place : Assurer le dressage des tables et la vérification du matériel avant l'arrivée des premiers clients. -Service à table : Prise de commandes et service rapide et précis pour respecter les impératifs horaires du midi. -Communication : Interagir avec aisance avec la clientèle (maîtrise du turc obligatoire). -Fidélisation : Veiller à la satisfaction constante[...]
Emploi Restauration collective
Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Presles en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 75 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Prix, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Pour une résidence spirituelle à ST PRIX (95) recevant des convives pour des retraites spirituelles. Hébergement et restauration sur place. Missions: Poste polyvalent : Employé de Restauration et d'agent d'entretien 80 % de nettoyage de chambre et 20 % d'aide au service à table service en salle, entretien et nettoyage des locaux (parties communes, salle à manger, sanitaires et chambres) Planning effectué en fonction des réservations et de la fréquentation de la résidence Du lundi au dimanche avec une forte activité les week-end ( avec des jours de repos à définir, entre 2 à 4 jours consécutifs en général). Horaires: lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi = 14h30-20h30 / samedi 8h00-14h30 18h 20h30 et dimanche = 8h00-14h30 Possibilité de cumuler des semaines en continu (en fonction du remplissage de l'établissement) suivi de récupération. A POURVOIR DE SUITE, PERMIS B ET VEHICULE SOUHAITE
Emploi Restauration - Traiteur
Villequier-Aumont, 28, Aisne, Centre-Val de Loire
Poste à pourvoir de suite dans village près de Chauny Recherche chef de cuisine H/F débutant accepté ou Second de cuisine, nous sommes une auberge hôtel restaurant ouvert le samedi soir et dimanche midi. Cuisine traditionnelle et bistronomique Diplômes exigés minimum CAP cuisine Expériences dans la restauration exigées Salaire selon diplôme et expériences Possibilité de logement surplace durant la période d'essai Petite équipe ambiance familiale
Emploi Restauration - Traiteur
Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Au sein d'une clinique et sous la responsabilité du responsable de restaurant : Missions : Créez et confectionnez des repas équilibrés, des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais ; Assurez la mise en place du self et participez au service ; Prenez en charge et au besoin l'organisation de la production ; Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels. Horaires : Journée longue (10 h). Cycle : 2 jours travaillés, 2 jours de repos, 3 jours travaillés, 2 jours de repos, 2 jours travaillés, puis 3 jours de repos. Avantages : Prise en charge du transport quotidien Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
Emploi Restauration - Traiteur
Gellainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos missions : Rattaché(e) au Référent Atelier Cuisson ou au Référent Atelier Préparations Froides, vous participez à la fabrication, la valorisation et le conditionnement des préparations culinaires en liaison froide. 1. Production culinaire et contrôle qualité - Réaliser l'ensemble des préparations journalières selon les plannings de production. - Appliquer les fiches techniques et protocoles (régimes, allergies, PMS). - Contrôler la qualité des produits : aspect, texture, goût, odeur, températures, DLC/DDM. - Signaler immédiatement toute anomalie ou non-conformité. 2. Dressage, traçabilité et conditionnement - Assurer un dressage soigné conforme aux protocoles qualité. - Réaliser les autocontrôles obligatoires et renseigner les documents de traçabilité (informatique et papier). - Conditionner les denrées dans les contenants adaptés, en respectant grammages, codes couleurs et étiquetages réglementaires. 3. Hygiène, entretien et sécurité - Assurer le nettoyage quotidien du matériel et des locaux selon le plan de nettoyage. - Signaler tout dysfonctionnement matériel ou structurel. - Appliquer les règles de sécurité au travail et adopter les bonnes postures. ________________________________________ Votre[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
VOS MISSIONS : Sous la supervision des chefs de rangs et du responsable de salle, vous aurez la charge du service en salle. Vous effectuerez toutes les étapes, de la préparation de la salle jusqu'au départ du client, en passant par l'accueil, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état. Votre quotidien : * Nettoyer les locaux et le matériel et vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts. * Dresser les tables et mettre en place les consoles de service, * Accueillir les clients et les raccompagner, * Établir une commande et la transmettre en cuisine, * Faire goûter, servir le vin et réaliser le service des mets, * Débarrasser et redresser les tables, * Réaliser la facturation et l'encaissement, REJOIGNEZ UNE ÉQUIPE PASSIONNÉE AU BEST WESTERN PREMIER HÔTEL DE LA CITÉ ROYALE DE LOCHES ! QUALITÉS REQUISES : Nous recherchons une personne ayant une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients et des connaissances basiques en service de restauration. Vous êtes à l'écoute du client et répondez à ses demandes avec professionnalisme.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Ouen, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Rattaché(e) au Directeur adjoint de restaurant, vous animez l'équipe de serveurs pour apporter un service irréprochable aux clients. Tout en étant Responsable d'un rang, vous êtes le référent de l'équipe de serveurs, apportez conseil, soutien à l'équipe de salle, vous développez leurs compétences et incarnez les valeurs de l'enseigne. Vous mettez en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime et vous vous assurez de leur respect.
Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous occupez le poste d'ébéniste - menuisier - restaurateur - poseur de meubles (H/F) dans une entreprise familiale à Amboise. Prise de poste dès que possible. Nous fabriquons, restaurons et relookons des meubles, escaliers, parquets pour des particuliers (à 90%) et des professionnels (10%). Nous intervenons dans les départements 37 et 41. MISSIONS : - Fabriquer et restaurer des meubles et des cuisines (activité principale) - Aménager, fabriquer et poser des dressings sur mesure - Restaurer des parquets, escaliers, ... - Relooker des meubles - Entretenir votre poste de travail - Respecter les règles de sécurité PROFIL : - Vous avez un excellent contact avec nos clients. Vous vous déplacez chez nos clients ou vous travaillez en atelier selon les tâches à effectuer - Vous êtes minutieux et autonome en atelier comme en clientèle - Vous avez au minimum 2 ans d'expérience en menuiserie ou ébénisterie (Vous savez fabriquer un meuble) - Vous souhaitez vous investir et appréciez le travail bien fait - Vous avez le permis B pour vous déplacer chez nos clients CONDITIONS DE TRAVAIL : - Horaires de travail : * lundi de 14h-18h * Mardi, Mercredi, Jeudi de 8h-12h et 14h-18h [...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Notre entreprise Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale créée en 1999. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 152 sites dans 8 pays en 2025, dont 60 en France. Rejoindre le village Huttopia Senonches, c'est travailler au cœur de la forêt domaniale de Senonches. Le village, composé de 82 emplacements s'étend sur 10 hectares, autour de l'étang de Badouleau et dans un environnement forestier exceptionnel. Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/village-senonches/ Vos missions - Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ; - Assurer la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ; - Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ; Durant[...]
Emploi
Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
L'aire de Coeur de Sologne (A71 sens Orléans Province) recherche ses Employés Polyvalents de restauration. Nouvelles enseignes: Eni, La table de Sologne, Maison Pradier Vous assistez au quotidien l'assistant d'exploitation, le responsable du point de vente ou le responsable de zone, en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. Vos Missions : Organiser les services, le nettoyage des locaux, suivre le respect des procédures (hygiène, accueil client...), aider les différents postes si besoin, organiser la production, participer à la cohésion d'équipe, gestion de la relation client, suivi des flux financiers, intégration des nouveaux arrivants. Vous aimez le travail en équipe. Votre polyvalence, votre réactivité et votre sens du service clients seront appréciés. Postes en CDI mais toute candidature en CDD ou Saisonnier sera étudiée Contrat : 20h par semaine travail le jeudi, vendredi dimanche et lundi Horaires : 18h à 23h Avantages: Avantage CSE (Chèques vacances, avantages du CSE...) Repas pris en charge par l'entreprise Dimanche majoré Heures Majorées à partir de 19h Au bout d'un an: 13éme mois Prime de transport Jours fériés payés doubles ou récupérés[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pontoise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
VOUS ASSUREREZ LES MISSIONS SUIVANTES : - Garantir l'accueil, le service et le conseil de votre clientèle. - Garantir le respect des valeurs (Qualité, Fraîcheur, Hygiène & Service), et des règles d'accueil, de service et de vente dont les principaux objectifs sont la satisfaction et la fidélisation de la clientèle dans le respect de la politique commerciale de l'entreprise. - Vous participez activement au développement du chiffre d'affaire et représentez l'image du restaurant - Mise en place des animations commerciales - Vous garantirez le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire. - Vous pourrez être amené(e) à être polyvalent(e) PROFIL : - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace dans l'exécution de vos tâches - Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes impliqué(e) dans votre travail - Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Possibilité de temps partiel
Emploi
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration, vos missions seront les suivantes :User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clientsMettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurantPréparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité)Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
Emploi
Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration, vos missions seront les suivantes :User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clientsMettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurantPréparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité)Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
Emploi Restauration - Traiteur
Châteauneuf-en-Thymerais, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Au sein de notre restaurant de cuisine bistronomique, vous travaillez des produits frais et des produits de la mer au sein d'une équipe jeune et dynamique. Vous devez maitriser les consignes et les méthodes HACCP. Une bonne expérience antérieure est demandée. Salaire selon compétences et évolution de ce dernier en fonction des objectifs. Vous aurez 2 jours de repos dans la semaine Logement proposé
Emploi Restauration - Traiteur
Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le restaurant Côté Cour d'Azay-le-Rideau recrute un cuisinier H/F. Nous recherchons une personne dynamique et investie, capable de travailler en équipe. Vos missions consisteront notamment à : -réaliser les préparations culinaires en fonction de la carte, des commandes particulières - intervenir dans les conditions optimales d'hygiène et de sécurité, - promouvoir les produits de l'établissement, - contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle, - vérifier les préparations, cuissons (analyse et rectification), - assurer le stockage des denrées selon les méthodes prescrites par la direction, - gérer et suivre à réception et le rangement des marchandises, - gérer le nettoyage des équipements de la cuisine Le contrat est de 42h hebdomadaires lissées sur l'année avec deux jours de repos consécutifs.
Emploi
Saint-Maixme-Hauterive, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous sommes un restaurant ouvert 7 jours sur 7, mais nous travaillons uniquement sur le service du midi - idéal pour préserver un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Vos missions: Préparer et dresser les plats selon la carte et les standards de la maison Participer à l'élaboration des menus et à la mise en place du service Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Conditions de travail Contrat : CDI (ou CDD selon profil) Temps plein 35h / semaine Service uniquement le midi Poste basé au Restaurant du Bois d'Ô Profil recherché Passionné(e) par la cuisine et le travail des produits frais Esprit d'équipe et rigueur Une première expérience en restauration est un plus, mais la motivation compte avant tout !
Emploi Restauration - Traiteur
Bessais-le-Fromental, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous travaillez pour la saison 2026 dans un restaurant ouvert du 1er avril au 30 septembre sur une base de loisirs. En équipe avec le gérant cuisinier vous confectionnez des plats type brasserie, gérez les commandes et entretenez la cuisine. Vous êtes disponible week-ends et jours fériés, planning variable selon les semaines (en semaine ou du jeudi soir au dimanche soir).
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Description de poste - Commis de salle (F/H) Dans un établissement haut de gamme reconnu pour son exigence et son sens du service, vous rejoignez l'équipe du restaurant pour garantir une expérience irréprochable aux clients. Missions principales Participer à la mise en place de la salle avant chaque service Assurer le dressage précis des tables selon les standards de la maison Accompagner les chefs de rang au service : envoi des plats, débarrassage, coordination avec la cuisine Veiller à la propreté et au bon approvisionnement du matériel Contribuer à l'accueil et au confort des clients tout au long du service Environnement de travail Vous évoluez dans un cadre d'exception, au sein d'une équipe engagée dans une démarche de qualité permanente. L'attention au détail, la cohésion et la recherche du service parfait guident votre quotidien. Profil recherché Vous avez une première expérience en salle, idéalement dans un environnement exigeant. Votre sens du rythme, votre discrétion et votre goût du travail soigné vous permettent de soutenir efficacement l'équipe. Vous appréciez le contact client, la précision et l'esprit d'équipe. Fiabilité, courtoisie et rigueur[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un hôtel-restaurant, vous travaillez sous la responsabilité du cuisinier pour la confection des plats avec des produits locaux et de saison. Vous avez une première expérience ou un diplôme en restauration. Restaurant ouvert 7 jours sur 7, planning variable.
Emploi Restauration - Traiteur
Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Le commis de cuisine travaille au sein d'une équipe et aide à préparer les plats. Il participe à toutes les tâches de base en cuisine : éplucher, couper, préparer les ingrédients, réaliser des recettes simples et garder son espace de travail propre. Il suit les consignes du chef et l'aide pendant le service. C'est un poste où l'on apprend beaucoup, idéal pour débuter en restauration. Le commis respecte les règles d'hygiène, travaille rapidement et sait s'adapter au rythme de la cuisine. Ses missions principales : Préparer les légumes, viandes, poissons et autres ingrédients. Participer à la cuisson et à la préparation des plats simples. Assurer la mise en place avant le service. Ranger et nettoyer son poste. Respecter les règles d'hygiène (HACCP). Travailler en équipe avec la brigade. Qualités recherchées : Motivation et envie d'apprendre. Rigueur, dynamisme et bonne organisation. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Ponctualité.
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 7 collaborateurs, équipe dynamique et souriante et votre mission est de satisfaire la clientèle en exécutant les préparations culinaires. Vos missions principales sont les suivantes : - Préparer et assembler les galettes, crêpes et salades dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et sécurité, - Réceptionner et ranger la marchandise, - Préparer les produits en suivant une fiche technique, dans le respect de la charte MAMIE BIGOUDE, - Participer au service, nettoyage de la plonge, du matériel et des locaux. Nous recherchons des personnes enthousiastes, autonomes et positives, capables de s'intégrer rapidement. Une expérience est valorisée mais pas obligatoire Horaires : Restaurant fermé les Dimanches soirs, Travail en coupures, Planning tournant pour les jours de repos.
Emploi Hôtellerie - Camping
Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
L'auberge des galets, hôtel et restaurant recherche à compter du 01/02/24 un poste de "Serveur / Serveuse" et réceptionniste Vos missions: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Préparer des boissons chaudes ou froides Préparer, assembler des plats simples Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Accueillir le client et l'installer Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Prendre une commande client Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin Accueillir les remarques des clients et mobiliser les moyens d'y répondre Gestion du stock ...... Notion Anglais souhaitée Les jours de travail à définir avec l'employeur Moyen de locomotion indispensable car le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Au sein du restaurant l'Alchimie vous serez en charge de réaliser les pâtisseries, desserts. Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Préparer des ustensiles de cuisine Manipuler des équipements de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un serveur H/F pour notre restaurant qui se situe sur Azay le rideau, au bon vin de touraine, pour la période du 6 décembre au 4 janvier 2026 à 20 km de Tours. Vous aurez la possibilité d'occuper un poste de runner ou chef de rang si expérience, vous pourrez prendre les commandes clients et encaissements. Horaires 10h00-15h30 ou 15h00-22h30. Un Moyen de locomotion est préconisé pour venir jusqu'à Azay le Rideau car le secteur n'est pas desservi par les transports en commun.
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons des commis(es) de cuisine motivé(e)s et désireux(se) d'intégrer un restaurant dynamique. La formation, assurée par un organisme partenaire, vous permettra d'acquérir les compétences nécessaires pour occuper un poste de commis de cuisine au sein de notre établissement. Vos missions : Participer à la préparation des plats selon les fiches techniques Réaliser les tâches de découpe, épluchage, préparation des ingrédients Assurer la mise en place quotidienne avant le service Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire Participer au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine Assister le chef et les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) Motivation, sérieux et envie d'apprendre Capacité à travailler en équipe Bonne résistance au stress et rythme soutenu Ponctualité et assiduité indispensables Conditions : Accompagnement par un formateur professionnel
Emploi Administrations - Institutions
Sorigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Pour les accueils de loisirs de janvier à juillet 2026. Le temps de travail s'organise de lundi au vendredi autour de quatre moments : - Temps périscolaire du matin à l'ALSH (avant l'école) - Temps méridien à l'école (durant la restauration scolaire) - Temps périscolaire du soir à l'ALSH (après l'école) - Temps extra-scolaire à l'ALSH (mercredi et vacances scolaires). Sous l'autorité directe du directeur de l'Accueil de Loisirs Sans Hébergement (ALSH), vous aurez pour mission : - Accueillir les enfants - Assurer la sécurité physique, morale et affective de l'enfant à tout moment (trajets, activités sorties.) - Proposer des projets d'animation en cohérence avec le projet pédagogique - Proposer, organiser, animer et planifier des activités diverses et adaptées aux différents temps d'accueil et aux différents publics : manuelles, sportives, culturelles. - Concourir à l'éducation de l'enfant : ses besoins, ses attentes et contribuer à y répondre - Respecter le rythme de l'enfant - Accueillir et informer les familles sur la journée de l'enfant Sous la responsabilité de la municipalité (pour les temps de mise à disposition), vous aurez pour mission d'encadrer les enfants[...]
Emploi Economie - Finances
Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
INSPECTEUR SECURITE SANITAIRE DES ALIMENTS EN REMISE DIRECTE - PERIMETRE D'INTERVENTION : EURE-ET-LOIRE DESCRIPTION DU POSTE : Neocontrol, dans le cadre de sa mission d'inspection en sécurité sanitaire des aliments en établissements de remise directe (restauration commerciale, métier de bouche, distribution.) recrute un INSPECTEUR/INSPECTRICE en sécurité sanitaire des aliments localisé sur le département de l'Eure et Loire. Vous souhaitez contribuer à la bonne application de la réglementation en hygiène alimentaire sur le terrain, avec de bonnes connaissances en réglementation hygiène des aliments, méthode HACCP et bonnes pratiques d'hygiène en restauration collective ou en remise directe, rejoignez-nous. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique dans un esprit collaboratif et un appui managérial engagé. VOS MISSIONS SERONT : Organiser, planifier et suivre ses missions d'inspection en étroite collaboration avec ses collègues et le responsable technique de son secteur, Réaliser les missions opérationnelles dans le domaine de l'inspection sanitaire au sein de différents types d'établissements de remise directe, Rédiger et transmettre les rapports d'inspection[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un/une commis de cuisine pour compléter notre brigade mixte dans l'une de nos brasseries de centre-ville. Vous souhaitez devenir commis de cuisine. Vous êtes passionné(e) et vous avez une première expérience en plonge ou aide cuisine. Vous êtes respectueux(e), ponctuel(le), volontaire, souriant(e), dynamique et vous êtes bienveillant(e). Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous réaliserez la mise en place (découpe de viande, épluchage et découpe de fruits et légumes, préparation de sauces,....). Vous dresserez les plats selon les consignes. Vous maitrisez les cuissons des viandes, des légumes,... Vous participerez à l'entretien de la cuisine, au stockage des aliments,... Vous avez une bonne résistance au stress vous permettant de gérer de façon fluide un service intense. Vous aurez à cœur de satisfaire notre clientèle en exécutant soigneusement les tâches confiées. Conditions de travail : - 2 jours de repos/semaine - Restaurant ouvert du Lundi au Dimanche - Horaires en Coupure ou en Continue - Port d'EPI en cuisine
Emploi Finance de marché
Francueil, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Dans le cadre du développement de son activité et de la préparation de la saison 2026, le camping renforce ses équipes et recrute un(e) : Serveur (se) H/F Vous êtes passionné(e)s par le service client et désireux(se) de contribuer à une expérience client exceptionnelle. Vos missions seront : - Accueillir les vacanciers avec convivialité et les installer à leur table - Prendre les commandes et assurer le service en salle et en terrasse - Réaliser les encaissements et veiller au suivi personnalisé des clients - Participer à la mise en place, au dressage des tables et à l'entretien quotidien de la salle - Garantir un service efficace, souriant et professionnel - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle pour assurer un service harmonieux - Contribuer activement à l'esprit d'équipe et à une ambiance chaleureuse et dynamique Profil recherché : - Vous êtes dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service client. - Vous appréciez le contact avec une clientèle variée, notamment internationale, et savez offrir un accueil chaleureux. - Une première expérience en service ou dans le secteur de la restauration est préférable, mais la[...]
Emploi Finance de marché
Francueil, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Dans le cadre du développement de son activité et de la préparation de la saison 2026, le camping renforce ses équipes et recrute un(e) : Serveur (se) H/F Vous êtes passionné(e)s par le service client et désireux(se) de contribuer à une expérience client exceptionnelle. Vos missions seront : - Accueillir les vacanciers avec convivialité et les installer à leur table - Prendre les commandes et assurer le service en salle et en terrasse - Réaliser les encaissements et veiller au suivi personnalisé des clients - Participer à la mise en place, au dressage des tables et à l'entretien quotidien de la salle - Garantir un service efficace, souriant et professionnel - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle pour assurer un service harmonieux - Contribuer activement à l'esprit d'équipe et à une ambiance chaleureuse et dynamique Profil recherché : - Vous êtes dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service client. - Vous appréciez le contact avec une clientèle variée, notamment internationale, et savez offrir un accueil chaleureux. - Une première expérience en service ou dans le secteur de la restauration est préférable, mais la[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Prix, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Pour une résidence spirituelle, A ST PRIX (95) recevant des convives pour des retraites spirituelles. Hébergement 60 Chambres "basiques et épurées" et restauration sur place. Missions: Poste polyvalent = GOUVERNANT/GOUVERNANTE avec 80 % de nettoyage de chambre sur un étage, encadrement d'une agent d'entretien sur l'autre étage et 20 % d'aide au service à table service en salle (dépôt de plats sur table et débarrassage assiette, plonge machine), entretien et nettoyage des locaux (parties communes, salle à manger, sanitaires et chambres) Planning effectué en fonction des réservations et de la fréquentation de la résidence Du lundi au dimanche avec une forte activité les week-end ( avec des jours de repos à définir, entre 2 à 4 jours consécutifs en général). Horaires: lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi = 14h30-20h30 / samedi 8h00-14h30 18h 20h30 et dimanche = 8h00-14h30 Possibilité de cumuler des semaines en continu (en fonction du remplissage de l'établissement) suivi de récupération. SALAIRE 35 H ANNUALISE A POURVOIR DE SUITE
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Dans le respect du concept Assiette au Bœuf et les normes HACCP, vous garantissez la qualité des productions culinaires et la satisfaction des clients en présence ou absence du responsable de cuisine. Missions principales : - Animer, coordonner une équipe - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Favoriser un environnement de travail collaboratif - Organiser des événements culinaires spéciaux - Communiquer avec l'équipe du restaurant. Conditions de travail : - horaires à définir suivant l'activité
Emploi Restauration - Traiteur
Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein de notre restaurant au coeur de Pierrefitte sur Sauldre, nous recherchons notre aide cuisine plongeur dans le cadre d'un CDD de remplacement pouvant évoluer. Débutant ? Aucun souci, nous vous proposons de vous accompagner en interne afin de garantir votre prise de poste. Vous aurez pour missions principales : - Nettoyage de la cuisine - Petite et grosse plonge en binôme - Nettoyage et épluchage des légumes - Aide à la réception de commande - Mise en place des entrées et des desserts - Aide à la mise en place des plats Vous travaillez du mercredi au dimanche, Mercredi, jeudi et dimanche 8h30 15h Vendredi samedi 8h30 15h puis de 19h à 23h.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Nous cultivons l'esprit du beau, du gout pour satisfaire nos clients. Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur bien-être journalier. Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous ! Nous recherchons un Plongeur (F/H). Sous la responsabilité du Directeur de Site (F/H), vous participez au bon fonctionnement du restaurant et à la satisfaction de nos convives. Vos missions : - Assurer la plonge vaisselle et batterie. - Assurer la mise en place et le réapprovisionnement de la vaisselle. - Assurer des opérations de nettoyage et entretenir son matériel (salle, plonge, zones de production ) conformément au plan de nettoyage des locaux. - Aider à la réception des marchandises, - Aider au rangement des réserves et des frigos. - Aider aux préparations préliminaires culinaires : décontamination des fruits et légumes. Vos compétences : - Vous avez une expérience similaire réussie. - Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le). - Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe. Nos engagements : - CDI - 28 heures hebdomadaire. - Statut : Employé. - Horaire[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Menetou-Salon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein de notre auberge typique berrichonne ayant une ambiance familiale, nous recherchons un Cuisinier H/F pour la réalisation de plats culinaires pour différentes occasions : repas de famille et de fête. Une expérience similaire en cuisine de minimum 3 ans est exigée. Le restaurant est fermé chaque année pour les congés annuels : 2 semaines fin aout puis 3 semaines fin janvier à début février. Vous travaillez du mercredi au dimanche. Fermeture hebdomadaire du dimanche soir au mardi inclus, les repos sont consécutifs.
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Notre entreprise recrute plusieurs Cuisinier(ère) de collectivité afin de compléter ses équipes. Au sein de la cuisine centrale vos missions seront les suivantes : - Assurer la production des repas. - S'assurer de la qualité des plats. - Participer au nettoyage. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise. Vous êtes diplômé(e) à minima d'un CAP cuisine. Vous possédez une première expérience en restauration. Vous connaissez parfaitement les règles HACCP. Aptitudes souhaitées : travail d'équipe / maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité / rigueur. Travail hebdo : 35 heures sur 5 jours (du lundi au vendredi). Horaires : 4h00 - 11h30. Prise de poste immédiate.
Emploi Hôtellerie - Camping
Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Orée des Chênes est un établissement reconnu pour sa qualité de service et son cadre naturel exceptionnel. Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un profil plongeur H/F: Missions principales Assurer la plonge vaisselle, batterie, matériel de cuisine Garantir la propreté et l'hygiène des espaces de travail selon les normes en vigueur Aider l'équipe en cuisine dans de petites tâches de préparation si nécessaire Participer au nettoyage des locaux en fin de service Veiller au bon fonctionnement du matériel de plonge Profil recherché Motivation, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler efficacement en équipe Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Une première expérience en restauration est demandée. Poste en journée. Travail le weekend.
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Commis(se) de Salle : Type de contrat : CDD (Saisonnier) Date de contrat : 01/05/2026 au 31/10/2026 Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine, sans coupure Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait[...]